場所は伏す
三寒四温な今日このごろ。
最高気温が10℃を下回る日が続くかと思えば、17℃くらいまで上がる日があったり。
だんだんと春の足音が聞こえてくる気がします。
今日はそんな春の訪れを探しに田舎の方へ行きました。
実家から来るまで30分ほど。
詳しい場所は言えませんが、とある崖地にお目当てのものがありました。
皆さんは見つけられましたか?
そう、ふきのとうです。
まだ、小ぶりなものが多かったですが、大振りなものも見受けられます。
天ぷらにしたりふき味噌にしたり、ほろ苦い味が眠たい体を起こすいい刺激になりますね。
3月に入ると梅も咲きだすでしょうし、新年度まであともう少し。
今年はどんな1年になるでしょうか。
日陰にはまだ雪が残っていましたが、寒さに負けず春の山菜はどんどん芽を出してきていますね。
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