PROTREK プロトレック PRW-6000 レビュー
12月 30, 2015 0


トラックに乗ったサンタクロースが5日遅れでプレゼントを持ってきてくれた。
最近のサンタは靴下に欲しいものを書くのでなく、欲しいものをカートに入れて購入ボタンを押すと自宅までプレゼントを届けてくれるのだ。
やったぜ!

クリスマスイブの前の日
12月 23, 2015 0


今日はクリスマスイブの前の日でまぁ言ってしまえば、何もないただの祝日である。
そんな日にケーキを買ったから食いに来い、ついでにパエリアを作れと実家から出頭命令がおり、車を運転し小一時間かけて実家に向かったわけである。
今日のパエリアはムール貝やエビも入っており大変賑やかでよろしい。
水加減も良かったのか米もちょうどいい硬さだ。




ほんとは鉄鍋で作ったほうがよりそれっぽく見えるのだろうが仕方ない。
付け合わせのサラダもいい感じだ。




そして最近話題沸騰中(?)のパティシエエスコヤマのケーキである。
話題沸騰中というか店舗が開店してから客足が途切れたことがない。
今回も予約していったのに、雨の中傘もささず(てか持っていくの忘れた)、10分くらい待たされて持ち帰ってきた。
6号のケーキは基本6~8名用だろうが個人的には8号の24cmくらいのボリュームがホールケーキとしては嬉しい。
値段がアホみたいに高くなるけど。




シンプルなチョコケーキのように見えて切ってみたら幾つかの生地の層に分かれており、間に入っている洋酒が効いたジャムのアクセントが本当に美味しい。
やはり、コヤマはいいなぁ。
近所にあるのに毎日できる行列のせいであまり食べる機会には恵まれないが改めてコヤマケーキの良さを実感した1日だった。
忘年会 櫻宴の日本酒鍋
12月 18, 2015 0


前から気になっていた店がある。
それは阪神魚崎駅を降りて徒歩5分ほどのところにある酒造「櫻正宗」の記念館内にある櫻宴だ。
ここは酒造ということもあり、日本酒で作った鍋「ポン酒鍋」が楽しめるのである。
酒があまり飲めない私も日本酒の美味しさはよく知っている(料理でよくお世話になっている)ので、この店は一度でいいから来てみたかった。



鍋は2種のスープが用意されておりプレーン味とピリ辛味だそうだ。
まずはおばんざい2種とサラダ、お造り、若鶏の唐揚などが出され、最終的に鍋の具材が運ばれてくる。
あとは各自で鍋を作っていくことになる。




料理はどれも割りと美味しかったが期待したほどではない感じ。
まぁ、他の店で5000円ほどの宴会メニューを注文したほうが凝ったものが食べれるかなという印象。





また鍋も普通に作るとプレーン味のスープの方は海鮮の臭いがきつくて食べにくかった。
酒の鍋なのに・・・。
海鮮はピリ辛でいただくとしてプレーンは野菜や肉を入れていただく。
ただ、この鍋というものも各自で作ると料理のクオリティに差ができてあまりよろしくないなぁと感じる。
火加減も難しいし。
う~む、鍋料理は向こうが作ってきたのを持ってきてもらうのが一番だと改めて思った。

結局、飲み物特に日本酒とかは美味しかったが鍋そのものはそこまで目を見張るほど美味しくはなかった。
期待しすぎたかな?
やっぱ私はこういう飲み会ならみんなでわいわい突く料理より各自に出てくる会席料位の方が好きだな。

という感じで職場の忘年会は無事終了。
今年は予算がないので去年ほどはっちゃけた店は選べないが幹事である以上皆の期待以上の店をチョイスしていきたいものだ。
さて、次はどこにしようかしら・・・。
忘年会 焼き鳥屋 せっちゅう
12月 11, 2015 0


12月。
年末に向かうにつれ今年もこのシーズンがやって来た。
そう忘年会!
今日は知り合いと集まり焼き鳥屋に忘年会に行った。

場所はよく前は通っていたけど中にはいったことはない焼き鳥屋。
てか入口の場所も知らなかった。
予定の時間になり、一人を除いて全員が揃ったので店内に入っていった。
入口から入り店舗のある2階に向かったが店内は割りといい雰囲気。
カウンター席にテーブル席が5つほど。
その中の4つを我々が占領し、宴会スタート。
飲み物を注文したらサラダの付け合せが到着した。




続いて出てきたのはささみのタタキ。
最近行ったチェーンの焼き鳥屋はどれもこれも残念な料理だったが、この店の鶏は結構旨い。
このささみのタタキも例に漏れずとても美味しかった。




続いて炭火焼き。
これも前行ったチェーン店では炭火の臭いはするが肉自体こげこげで焦げの味しかせずとてもイマイチだったが、これはいい感じの焼き加減でタレと絡んでとても美味しい。
鉄板がジュウジュウいうのがまた食欲をそそる。




そして串焼き。
ここから各種部位の串焼きが続きます。
塩味がまた肉そのものの味を楽しめていい。




こちらは軟骨の串焼き。
軟骨が嫌いな人がいたが私は大好きだ。
大学時代はお好み焼き屋の食べ放題で軟骨の唐揚げばかり注文したことをふと思い出す。





そしてつくね。
これもジューシーでいいね。





そして唐揚げ。
横の皿に入っているのがスイートチリソース。
そういえば最近私はスイートチリソースにハマっていて、唐揚げやらフライにせっせとかけて食べている。
この甘辛ソースが食欲をそそる。





ちょっと脂っこいといっていた人がいるが個人的には唐揚げなんて油っこくてなんぼだろうと。
まぁこれはもも肉なんで余計に脂っこいのかもしれないが、私は美味しく頂きました。




そしてもも肉の串焼き。




串焼きはこのねぎまで終了となる。
しかしこうやって見返してみると肉しか食ってないな。
もうちょっと野菜があってもいいのにとは思うが、飲み屋なんて基本肉だから仕方ない。
フリーで頼むときサラダ系を頼むと空気読めてない感じがするのはいかがなものか。
しかし私は野菜だって食べたいのだ!




そして締めは焼きおにぎりのスープである。
ただのお茶漬けじゃないところがにくい。
これにあとデザートのアイスがつくのだが、ここまで食べたらもうお腹いっぱいである。
コースが3,000円で飲み放題で1,500円の合計4,500円。
まぁ普通の値段だ。
しかし、あまり飲まない私からしたら飲み放題の料金というのもとてももったいない気がして仕方がない。
もっと飲めるようになればこういう時も楽しめるのだ等が、まぁなんにせよ料理はおいしく食べるのが一番であろう。
私は私のペースで楽しむだけである。
ヘルシオで茶碗蒸しを作る
12月 10, 2015 0


12月に入り気温もますます寒くなってきた・・・と思ったがそこまでまだ下がらない。
今年はどうやら暖冬のようだ。
とはいっても暖房をつけないと寒いことには変わらない。
こんな日には熱々の茶碗蒸しでも食べようかと、ヘルシオの自動メニューで茶碗蒸しを作ってみた。


茶碗蒸しはヘルシオの初心者レシピの一つでもあり、卵とだしを1:4の割合でよく混ぜ、後は食材と一緒にコップに入れ、アルミホイルの蓋をして調理スタートするだけである。
茶碗蒸しは蒸し器で作ると用意するだけでもめんどくさく、更に蒸しすぎるとすが入ったりして時間などにも気を使わないと行けない料理である。




蒸し時間は15分位だろうか?
他の調理をやっていたらあっという間に調理完了だ。
蓋をとって出来栄えを確認してみると・・・。




おお!
ちゃんと固まっているじゃないか。
すも入っておらず綺麗な見た目である。
これは確かに使えるなぁ。
茶碗蒸しは結構手間そうに見えて調理以外は割りと簡単にできる。
卵を溶き、ダシを用意して、あとは鶏肉やかまぼこ、たけのこやきのこ類などを切って用意するだけだからだ。
正直、他の料理で使う食材を入れたら改めて食材を用意する必要もない。
ただ、蒸すという調理がめんどくさいのだ。
それをヘルシオならワンプッシュで行うことができる。
冬季限定のメニューだが、この先暖かくなるまで茶碗蒸しは定番メニューになりそうだ。
比叡山延暦寺に行く
11月 21, 2015 0


今年は紅葉があまりキレイでないらしい。
いつのタイミングで紅葉を撮りに行こうとかと悩んでいたがあれよあれよで11月ももう3週目。
今日は紅葉を見に行くことがメインではないが少し遠出し滋賀県まで足を伸ばし、あの比叡山延暦寺まで行ってきた。




比叡山延暦寺といえば織田信長に焼き討ちにあった武装集団というイメージ。
そもそも延暦寺というのは比叡山全域を境内とした堂塔の総称であり、主に東塔、西塔、横川などの区域に分かれる。
平安時代初期の僧・最澄により開かれた日本天台宗の本山寺院であるらしい。




延暦寺に行くにはいくつかルートがあり、車で行くなら麓から奥比叡ドライブウェイを通って行く。
その道が紅葉の時季などは回りの木々が色づきキレイなのだが今回はそこまでキレイではなかった。
いっぺんに色変わりせず一部が散って一部はまだ紅葉してないみたいなそんな感じ。
まぁ、道自体はとてもおもしろいワインディングロードだったのでまた夏の緑がキレイな季節にでも来てみたい。



上にも書いたが延暦寺はいくつかの区域に分かれているが、今回はその中の2つ東塔エリアと横川エリアに行ってみた。
東塔には国宝の根本中堂がありある意味延暦寺のメインエリアといった感じか。




東塔エリアの駐車場についたのは14時頃だったが結構混んでいた。
ツアーバスなども多く止まっており、流石は延暦寺といったところ。
世界文化遺産にも登録されており、外国人の姿もあちらこちらに見られた。
京都側からのアクセスで京都ツアーの続きで来る人とかもいるのだろうか。




ゲートで入館料を払い境内を進んでいく。
全部見て回るにはかなり歩く必要があり、時間と体力に余裕がある時に行かないといけないと今回来てよく分かった。




今日は快晴とはいかなかったが、曇り気味の空から太陽光がうっすら差し込む感じで写真を撮るにはそこそこのシチュエーション。
ただ、個人的には真っ青な快晴の空と一緒に真っ赤なお堂を撮ってみたいと思う。




こちらに見えるのは大講堂。
こちらも国重要文化財に指定されている。




そしてこの奥の坂を下って行くと根本中堂に行ける。




そこに行くまでに釣鐘堂がありこちらは並べば一般人でも自由に釣り鐘を突ける。
辺りにはゴーンと重厚的な音が鳴り響いていた。



この坂を下ると根本中堂が見えてくる。





なかに入るのは無料だ。
入り口の前で靴を揃えてご本堂に入る。
今はタイミングが悪かったのか、施設の補修中で中に足場とかが組まれていたがそれでも仏像とかが並ぶ部屋はとても重い雰囲気が漂っており、空気そのものが違うように思えた。
今度は是非足場がないときに来てみたいと思う。






その後、傾斜がかなりきつい階段を登り文殊楼へ向かった。





文殊楼は延暦寺の山門にあたり、徒歩で本坂を登ってくるとまずこの門をくぐることになるらしい。
外界から徒歩でここまで登ってくるのも結構楽しそうだが、それなりの装備で挑まないと大変だろう。






その後来た道を一度戻り、法華総持院東塔を見てから駐車場に向かった。
これれらの建物をめぐるだけでも結構歩く。
そして境内内はアップダウンもありいい運動になる。






駐車場まで一度戻り、他の箇所に行く前に一息つくことにした。
入口近くの売店でぜんざいセットを購入しちょっと一休み。
山の上なので吹く風は冷たかったが、その分甘くて温かいぜんざいが体に染み渡る。





その後西塔エリアに向かい、他のお堂も見ることにした。





こちらの方は車も人も少なくあくまでメインは東塔エリアのようだ。




葉が散っている木も目立つがまだ紅葉が綺麗な部分もある。




落ちた紅葉もそれはそれで風情があっていい。








というわけでこちらが常行堂・法華堂である。
写真ではもっと綺麗な赤色の建物だったが実物は色あせており劣化が目立つ。




そして最後は釈迦堂。
大きな建物だがこれも赤の塗装の剥げが目立つ。
ちょっと残念だがこれはこれで時代を感じれる建物だ。


このあと西塔エリアを後にし最後に横川エリアに立ち寄ったが、時間の問題もあり今回は見学せずに帰ってきた。
今日はシチュエーションとしてあまり良くなかったのでまた日を改めその時には横川エリアの建物も巡ってみたいと思う。
T-fal コードレススチームアイロン ”フリームーブパワー 9985”
11月 20, 2015 0


とうとう念願のアイロンを買ってしまった!!
今日はそんな前からずっと欲しかった「T-fal コードレススチームアイロン フリームーブパワー 9985」を紹介していきたい。
東京某地のロースとんかつ定食
11月 18, 2015 0
研修も今日で半ば。
研修中は基本外食になるがどの店に行くか結構悩んだ。
研修所の食堂は朝食と昼食のみ営業中だがここの食堂は糞不味いという先輩たちからのありがたい助言により避けることにしていた。
まぁ、研修初日の昼食は利用したのだが確かにまずい。
オムハヤシを食べたのだが、水で溶いた味気のないレトルトのハヤシを安い卵で作った薄焼きを乗っけたレンチンチキンライスにかけて食べる。
ははは…、これで470円は高すぎだろ。
うちの大学の学食だったら430円でこの100倍マシなのが食えるわ。

東京某地の麻婆定食
11月 16, 2015 0
本日11月16日から約1週間。
待ちに待った研修の日がやってきて私は遠路はるばる東京の地に赴くことになった。
新幹線なんて乗るのは何年ぶりだろうか。
小学校の修学旅行以来なので十数年ぶりとなる新幹線の加速感を味わいながらおよそ3時間で東京駅に降り立った。
そこから研修所まで更にローカル線に乗って約40分。
東京23区を離れ結構郊外にその研修所はある。

ヒロコーヒーのケーキセット
11月 14, 2015 0


今日は午後から用事があり外に出ていたがそれも終わった後はヒロコーヒーにてコーヒーブレイクと洒落こんだ。
この店はケーキのバリエーションは少ないがコーヒーがとても美味しい。
店の雰囲気もいいのだが、いつも混んでいるのが難点か。
今回も20分程度待ってからようやくテーブルに案内された。




行ったのは猪名川沿いにある伊丹いながわ店。
午後3時くらいだが車も満車状態で駐めれただけで運がいいと思わないとダメだろう。
ちなみに選んだケーキは人気投票1位のノルマンディーというケーキ。
りんごとブランデーを使った酸味と甘味が濃厚なチーズケーキである。

そんなケーキと美味しいコーヒーで締めくくった休日の午後。
引っ越し日の昼ごはん ~喫茶店のとんかつ定食~
11月 03, 2015 0


11月1日は職場で引っ越しがあった。
朝から廊下と仕事場にある大量のダンボールと折りコン(折りたたみ式コンテナ)の中の資料をそれぞれ所定の場所に片付けていく。
最近はホコリまみれになることが多くどうも体調が優れない。
手もベタベタになるしほんと引っ越しは大変だ。

そんな片付けも昼過ぎには一段落し、作業していたメンバーで昼食を食べに行くことにした。
言ったのは職場近くの昔からある喫茶店。
壁には大量の定食メニューが並び店内は時代に逆行してるかのように分煙すらされておらず各テーブルではプカプカと客がタバコを吹かす。
朝からモーニングもやっており、近くの人が様々な時間帯で利用してそうなそんな昭和な喫茶店だ。

そこで私はロースかつ定食を注文した。
注文しても料理が来るまで結構時間がかかる。
20分位待っただろうか?
職場の人と色んな話に花を咲かせながら待っていたら我々のテーブルにようやく料理が並べられた。




うちの職場の人も昔からここを利用しているらしいが、個人的にはそこまでここの料理は旨いと思わない。
とんかつも今は懐かしい肉が薄いタイプだ。
某料理漫画いわくとんかつの肉は5mmくらいの薄さが一番うまいらしいがボリュームはない。
やっぱ他の店のほうが美味しいよなぁ。
まぁしかしこれが私の職場の昔からの味なのだろう。
郷に入れば郷に従えだ。

というわけで面倒な引っ越しにめどを付け明日から新たな職場で仕事が始まる。
さてさて11月はどんな月になるだろうか。

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